Impianti di potabilizzazione:

funzionamento e possibilità di utilizzo.

Si sente spesso parlare di impianti di potabilizzazione delle acque. Vediamo di cosa si tratta e dove ha senso prenderne uno in considerazione.

Potabilità vs buona da bere

Prima di tutto bisogna capire cosa è la potabilità dell’acqua e che differenza c’è con il gusto.

Di norma, ad esclusione di rari casi spesso temporanei, l’acqua di acquedotto è potabile. Viene trattata dal gestore che tramite sistemi di filtrazione e clorazione la rende sicura e potabile. Questo non vuol dire con un gusto gradevole da bere, ma dal punto di vista della sicurezza alimentare e per uso umano è tale.

Spesso l’acqua potabile ha comunque un gusto sgradevole dato proprio dal cloro. Esistono molti sistemi, spesso filtri a carbone e microfiltrazione, che servono a migliorare il gusto, a filtrare dalle impurità o togliere sostanze indesiderate, che però non influiscono sulla salubrità dell’acqua.

Potabilità

La potabilità dell’acqua è data da diversi parametri, che devono restare all’interno di un range di valori, o essere a zero.

Ad esempio i batteri devono essere a zero.

I valori più frequentemente controllati e che devono essere a norma sono divisibili in 3 categorie:

Microbiologici: batteri muffe e virus.

Chimici: piombo, arsenico, cromo, rame, pesticidi, idrocarburi, nitrati, nitriti, ammonio, cloruri.

Fisici: pH, durezza, conducibilità elettrica, residuo fisso.

Spesso anche il sodio e la quantità di cloro vengono controllati.

Una menzione speciale va fatta su alcune sostanze chimiche chiamate inquinanti eterni, che sono gli PFAs e le Microplastiche. Gli Pfas stanno entrando sempre di più nei parametri da controllare in quanto la comunità europea sta emanando normative per regolarne la presenza, data la loro persistenza nell’organismo e nelle acque e nel terreno. I danni dovuti ad una costante esposizione da Pfas sono molteplici e vengono ancora studiati, non sono comunque confortanti.

Le microplastiche sono ancora poco monitorate, ma la strada è quella di trovare degli indicatori comuni.

Anch’esse sono state trovate all’interno del corpo umano e addirittura nelle verdure e nella frutta, oltre che nell’acqua.

I parametri

Di norma l’acqua del comune rispetta già questi parametri di potabilità e il trattamento da fare all’acqua è solo di correzione del gusto e nei casi in cui nell’abitazione vi sia una cisterna di accumulo, una ulteriore sterilizzazione ad Uv per eliminare eventuali cariche batteriche presenti per stagnazione.

Di seguito una tabella con i valori che vengono controllati dagli enti e i range di controllo.

Acqua di pozzo, falda, lago o fonte.

Una particolare attenzione va fatta per l’acqua non gestita e potabilizzata dal comune o dal gestore. Molte abitazioni, soprattutto in campagna o in zone poco accessibili, non hanno l’allaccio alla rete idrica comunale. Questo fa si che molte di queste abitazioni siano collegate a impianti privati come pozzi artesiani o falde vicine.

Qui le problematiche si moltiplicano. I valori di potabilità restano gli stessi dell’acqua pubblica, ma spesso vengono verificati anche altri parametri, come cromo, manganese, e specifici pesticidi se nelle vicinanze vi sono campi.

Come intervenire in un impianto di potabilizzazione

Se l’acqua non è di acquedotto il primo passo è appunto far analizzare l’acqua per vedere su cosa bisogna intervenire nello specifico, in quanto non tutti gli inquinanti vanno trattati nello stesso modo.

La potabilità non puo essere data da nessun altro che non sia un laboratorio autorizzato.

Dividiamo come abbiamo fatto prima nelle tre grandi macro aree:

valori microbiologici sballati: batteri muffe e virus

Questi devono essere tassativamente a zero. Pertanto vi sono 2 sistemi per eliminarli: la clorazione e la sterilizzazione a raggi Uv.

La prima soluzione prevede l’immissione con una pompa dosometrica di una quantità controllata di cloro in una cisterna solitamente prima dell’utilizzo dell’acqua.

Questa soluzione è sicura, ma immette sostanze chimiche nell’acqua, che a volte reagiscono con altre sostanze e soprattutto altera odore e sapore, come già visto.

La seconda soluzione prevede l’utilizzo di uno sterilizzatore a raggi uv che distrugge l’RNA dei batteri e delle sostanze microbiologiche, rendendole inattive.

Spesso vanno montati a monte dell’impianto di sterilizzazione dei prefiltri a sedimenti per eliminare le impurità che potrebbero non far funzionare correttamente lo sterilizzatore.

Valori fisici:

la durezza e il ph spesso vengono corretti insieme, perché spesso correlati. La durezza ha un valore di potabilità, ma viene corretta già a valori più bassi (sopra i 20 circa gradi francesi) perché è dannosa per gli impianti prima che alla salute. Soprattutto in presenza di sterilizzatori uv deve essere molto bassa per non inficiarne il funzionamento. Per abbassate la durezza e regolare di conseguenza il ph è necessario un addolcitore con resine a scambio ionico e sale.

Valori chimici.

Questa macro area è la più complessa. Alcune sostanze sono abbattibili grazie a resine specifiche che necessitano di un contatto prolungato (ad esempio immesse in apposite cartucce con resine o in deferrizzatori), altre sostanze vengono eliminate solo tramite osmosi inversa.

Se i valori non sono troppo alti, e riguardano solo sostanze dannose per l’organismo se assunte, ma non dannose per la pelle, si può valutare di correggere l’acqua solo sotto lavello con un impianto di osmosi inversa dedicato all’acqua da bere, magari dopo aver trattato con sterilizzazione uv l’acqua di tutta la casa. Se i valori sono molto alti e riguardano sostanze pericolose anche per la pelle, vanno corrette a monte dell’impianto di casa, con un’osmosi inversa di grandi dimensioni in grado di trattare grandi volumi d’acqua.

Gli impianti ad osmosi tramite una pre filtrazione e una pompa fanno poi passare l’acqua attraverso le membrane osmotiche che trattengono, sali e inquinanti, lasciando passare solo la molecola acqua.

Come decidere cosa utilizzare come impianto di potabilizzazione

Prima di tutto vanno fatte le analisi dell’acqua e dopo è consigliabile contattare un’azienda specializzata per una consulenza.

Poi si troverà una soluzione personalizzata che può comprendere anche più macchinari che agiscono su diversi fronti.

Dopo di che le analisi vanno rifatte e il laboratorio deve dare la certificazione di potabilità dell’acqua analizzata.

In conclusione, per valutare se l’acqua che sgorga dal rubinetto è potabile e come intervenire i passaggi sono i seguenti:

• Se arriva dall’acquedotto l’acqua è tendenzialmente sicura, verificate sulla pubblicazione del gestore i valori delle analisi che deve effettuare ogni 6 mesi. Se trovi dei valori sballati contatta prima il gestore e poi un professionista per rimediare allo specifico inquinante.
• Se l’acqua non è di acquedotto dovrai effettuare tu le analisi prelevando un campione direttamente del pozzo o dalla fonte, richiedi analisi chimico-fisico complete e microbiolgiche.

             Confrontale con la tabella e contatta un professionista che ti consiglierà il sistema più adatto